食の安全

リンク: のめし日記: 食の安全.経由で、中国の７色に輝く河川と食品

　個人的には、この写真は捏造と判断します。
　色彩強調が激しすぎて、まるで６０年代のカラーグラビアです。もしかすると本当に６０年代のカラーグラビアそのものかもしれません。この写真には撮影年代がありませんから。
　また、緑化のために、種子が入った緑色の液体を散布することは日本でも行われています。
　水面いっぱいに泡立っているのは洗剤のせいじゃありません。自然界によくある現象です。
　黄砂は元々自然現象ですが、なんでここに並べられているのか理解できません。

　写真を誇張・捏造し、事実と異なるキャプションを付けて嘘をつく手法は古来から行われている事です。
　非常に残念なのは、南京大虐殺の証拠写真と呼ばれるものが捏造であるという事に喜んでいた人々が、こんな写真を喜んで紹介している事です。（もちろんのめしな人の事ではありません。また、写真の掲載者が、どうであるかは、私は知りません。（追記：でもね、ブログ形式なのに、記事がこれ一個きりで一月以上放置ってどういうわけなのかな？続報とか、裏づけとか、無いの？））

　「写真は嘘をつかない」なんてのは、大嘘です。

　この写真と中国の食の安全について、なんら関係がないと思います。もちろん、それが安全である、と断言しているわけでもありません。単に無関係だというだけです。

　ただ、輸出作物に、ある程度の防腐処理を施すのは当たり前のことらしいので、どこの国からであれ、それなりのリスクはあるようです。また、だからって国産が安全であるかは、また別の話になります。