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カニかま世界に君臨す

猫島礼〜ネコログ: 本物が食べたいな〜

何故かタイでは「カニかま」が人気だ。日本では「オホーツク」が有名か、あとは「マリーン」とか?こっちのスーパーではゆうに何十種類ものメーカーから出されたカニかまが陳列棚に並んでいる。

 ハワイでも沖縄でも、カニから独立して新たな地位を築いてるような気がします、カニかま。ポキの材料にもなっています。
 英語ではimitation crab と言います。そのまんまですね。

カニかまには、海洋民族の心の琴線に触れる何かがあるのでしょうか。

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